mercoledì 21 maggio 2014

Come si fa il gel di gomma xantana.


                                   
Si disperde la gomma xantana nel glicerolo, successivamente si aggiunge poco a poco l'acqua lasciandolo idratare.

Si mescola di tanto in tanto oppure si frulla fino ad ottenere un gel omogeneo.

Ci sono persone che per fare questo gel utilizzano l'acqua calda, si disperde la xantana nell'acqua calda e si frulla.

La differenza si vede nella consistenza del gel.

Nelle preparazione delle creme per il viso sopratutto,  si abbina di solito il gel di gomma xantana al gel di carbomer  che si prepara disperdendo il carbomer in acqua e lasciandolo idratare per un paio di ore (anche di più).
Bisogna "tamponarlo" (correggere il pH) con la soluzione di soda al 20%.

Più avanti parleremo di altri sistemi gelificanti.

Ricordatevi che lo spignatto è un mondo meraviglioso ma bisogna conoscere le sostanze che abbiamo tra le mani.

Spero essere stata di aiuto.

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